Duda con cabeceras "Received" en E-Mail

Buenos días,

estoy examinando las cabeceras de un correo electrónico, y me salen 2 campos "Received" con diferentes IPs.

Es un mail legítimo, porque lo he enviado yo, pero no entiendo por qué aparecen 2 IPs distintas

Received: from dominio1 ([ip1])
        by mx.google.com with ESMTPS id 
Received-SPF: pass (designates ip1 as permitted sender) client-ip=ip1;
Authentication-Results: mx.google.com;
       spf=pass
Received: from dominio2 ([ip2]) by xxx with ESMTP

Además, no entiendo qué significan ESMTP y ESMTPS

Gracias!