Ayuda con códigos php

hola amigos del foro actualmente estoy diseñando una web phishing que luego publicare, pero tengo problemas con el codigo e visto muchos
tutos sobre como crear un formulario q crea un .txt pero luego me enredo todo, lo que necesito en si es un codigo sencillo el cual me lea lo que se ingresa en los 2 campos d texto usuario y contraseña y me cree un .txt, y lo otro seria el codigo que se encarga de abrir de procesar el .txt y mostrar los datos me gustaria que se mostrara en orden tal como usuario  contraseña  hora y fecha, mi inspiracion fue un post q hay en la zona de hackin de un phishing de twiter me gustaria q los datos se mostraran como en el panel de admin q hay sale, no entendi ese codigo por lo cual pido ayuda tengo la idea de cm es que se hace todo pero me enredo al escribir el codigo

Revisa este link: No tienes permitido ver los links. Registrarse o Entrar a mi cuenta

Saludos.