Buenas, dejo por aquí unos apuntes sobre fundamentos de programación, del profesor Luis Hernández Yáñez. Son de la UCM del año 2013-2014 y me pareció bastante interesante por la profundidad con la que trata algunos puntos.
https://www.fdi.ucm.es/profesor/luis/fp/FP.pdf (https://www.fdi.ucm.es/profesor/luis/fp/FP.pdf)
Un saludo!